沙門氏菌廣存于豬、羊、狗、牛、雞、鴨、鵝及鼠類腸道內(nèi),其所致的中毒是最常見食物中毒之一。
沙門氏菌食物中毒的急救
沙門氏菌廣存于豬、羊、狗、牛、雞、鴨、鵝及鼠類腸道內(nèi),其所致的中毒是最常見食物中毒之一。
判斷:1.多發(fā)于夏秋季,曾有食用可疑污染肉類史。
2.進(jìn)食短期內(nèi)出現(xiàn)急性胃腸癥狀,如惡心,頻繁性嘔吐,腹痛、腹瀉。同時進(jìn)餐者有類似癥狀。重者可發(fā)生高熱、脫水、昏迷、抽搐,很快死亡。
自我急救
1.臥床安靜休息,嘔吐物嚴(yán)格消毒處理。
2.嘔吐后,給予容易消化的半流質(zhì)飲食。
3.嘔吐甚者,給阿托品0.5mg皮下注射。
4.腹痛甚者,用手導(dǎo)引或針刺足三里(見圖40),天樞(見圖47)等穴。每次20~30分鐘,每天2~3次。
5.馬齒莧30~60g水煎服。
6.癥狀嚴(yán)重者速送醫(yī)院搶救。
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