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吃大蒜能殺死幽門螺桿菌,這些謠言不要再信了

更新時(shí)間:2022-07-12 10:49:43  推薦指數(shù):

  相信大家在體檢時(shí)或者因?yàn)槲覆皇娣メt(yī)院檢查的時(shí)候都看到過幽門螺桿菌這個(gè)檢查項(xiàng)目,并且有些人報(bào)告單直接顯示幽門螺桿菌陽(yáng)性!

吃大蒜能殺死幽門螺桿菌,這些謠言不要再信了

  更可怕的是,上網(wǎng)一查竟然顯示,幽門螺桿菌致癌。真的是這樣么?到底什么是幽門螺桿菌,又是如何傳染的?

  幽門螺桿菌是已知能夠在人胃中生存的唯一微生物種類,屬于一類致癌物。

  根據(jù)世界胃腸組織(WGO)保守估計(jì),全球至少有一半人口感染幽門螺桿菌。

  而中國(guó)是感染幽門螺桿菌人數(shù)最多的國(guó)家,感染率高達(dá) 59%,將近 7 億人感染。也就是說,身邊每五個(gè)人中,就有三個(gè)人感染過幽門螺桿菌。

  但是只有 1% 會(huì)惡化為胃癌。所以大家不必太過于擔(dān)心,也不能輕視。

  三種飲食習(xí)慣易感染幽門螺桿菌

  1、愛吃生食:一般進(jìn)食溫度超過 60 度,就可以殺滅物體表面的幽門螺桿菌。然而,如生魚片、刺身、三分熟的牛排也有越來越多的人喜歡吃,這會(huì)讓幽門螺桿菌有機(jī)可趁。

  2、辛辣食物:辣的食物會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致腸胃抵抗力下降,給幽門螺桿菌的繁殖提供了良好的環(huán)境。

  3、常吃路邊攤:這種餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生環(huán)境較差,如果食材和餐具沒有經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理,也有可能會(huì)交叉感染幽門螺桿菌。

  關(guān)于幽門螺桿菌的常見謠言

  謠言一:牙膏能殺死幽門螺桿菌

  答案是不能,是因?yàn)榭谇焕锏沫h(huán)境不太適合幽門螺桿菌生存,活性不高。出現(xiàn)幽門螺桿菌感染時(shí),要對(duì)付的還是胃內(nèi)細(xì)菌,多種藥物聯(lián)合使用才能起效。

  謠言二:吃大蒜能消滅幽門螺桿菌

  之所以會(huì)有吃大蒜就能消除的說法,是因?yàn)榇笏庵泻幸环N特殊的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠殺死細(xì)菌,但是大家忽略了量的問題,只有足夠的量,才可能有效果。

  但是大蒜本就有刺激性,一般吃得太多,人的胃反而會(huì)受不了,所以吃生蒜并不能消滅細(xì)菌。

胃幽門螺旋桿菌檢測(cè)試劑
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